こんにちは。
産後10年ママの気持ちをやわらかにする
うるおい漢方®コンシェルジュ/うるおい漢方®認定講師の
立花裕美です。
突然ですが、私は漢方の食材帳を読むのが大好きです✨
自分の体調に合わせて食材を選んだり、
その日食べた食材を調べて
「こんな効果があったんだ❣️」
と発見したりするのが楽しいんです😆
(オタク気質なので。笑)
お料理苦手&ズボラな私は、
この時期の夏に溜まった疲れと
これから来る秋の乾燥に
両方良い食材はないかなーと探していたところ・・・
ありました‼️
・・・知りたいですか?
(もったいぶる)
それは・・・
山芋(やまのいも、ながいも、じねんじょ)
です💖
山芋は、中国では「山薬(さんやく)」と呼ばれ、
薬としても使われてきたそうです。
「気」を補い、
消化吸収を促し、
カラダをうるおしてくれます。
肺や胃腸を丈夫にしたり、
美容やアンチエイジング効果も❣️
すりおろして「とろろ」にしても美味しいですし、
私の義実家では、短冊切りにして
ぬか漬けにしてくれるんですが
これがめちゃくちゃ美味しいんです🥰
(食べたくなってきた。。。)
山芋は、スーパーなどでも季節問わず手に入りやすいので、
お買い物のときに
「私を元気にうるおしてくれる食材!」
と思って買ってみてくださいね😊
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