こんにちは。
産後１０年ママの気持ちをやわらかにする
うるおい漢方®コンシェルジュ/うるおい漢方®認定講師の
立花裕美です。
昨日は山梨でぶどうをゲットしたお話しをしましたが、
実はぶどう以外にも色々とゲットしてきました
カラダを温めて、胃腸の働きを助ける
「桃」
解毒作用、美肌効果もある、小さくて真っ赤な
「トマト」
肺をうるおして、皮膚の乾燥も改善する
「はちみつ」
などなど、ありますが、
一番の注目は「大和ルージュ」という
赤いとうもろこし
普通のとうもろこしにはない
アントシアニンが含まれていて
その量はなんとイチゴの２．５倍
とうもろこしは、
漢方では「脾」を調えてくれて、
カラダの水めぐりを良くしてくれる
私にめちゃくちゃ必要な食材
なんですが、
そこにさらに赤色食材の効能が加わるので
目にも優しくて、「血」を補ってくれて
うるおいまでアップしちゃいます
ゆでると色が溶け出てしまうので、
電子レンジで温めていただきました。
（味は黄色のとうもろこし
と同じなので、なんだか不思議な感じでした）
調べてみたら、大和ルージュは奈良県で生まれたとのこと。
つい先日、奈良県にも旅行したので
なんとなくご縁も感じました
これからしばらくは、秋の味覚で
うるおって毎日過ごせそうです
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